A Bahia tem Dendê


DENDE_CAPA-03

 

“Este livro, assim como o website, é mais do que uma homenagem às baianas, é um agradecimento por tudo que elas têm representado no nosso estado, como guardiãs de importantes aspectos da nossa cultura: nossa cozinha e nossa ancestralidade africana.”

Zulu Araújo

Diretor-geral da Fundação Pedro Calmon

 

 

Este e-book foi produzido no mês da consciência negra de 2015 em homenagem aos 10 anos de registro do Ofício das Baianas de Acarajé  como Bem Cultural Imaterial do Brasil no Livro dos Saberes – IPHAN e pode ser impresso a qualquer momento por quem assim o desejar.