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Rita Santos – ABAM
Ofício, organização, patrimônio, fé e tradição são alguns dos tópicos da entrevista com Rita Santos, presidente da Associação das Baianas de Acarajé e Mingau.
A Bahia tem Dendê
A Bahia tem dendê é o e-book produzido pela Biblioteca Virtual Consuelo Pondé sobre o ofício das baianas, com textos de Florismar Menezes Borges, Jaime Sodré, Meire Oliveira e Vagner Rocha.
Documentários
Axé do Acarajé de Pola Ribeiro e Ajeum Dendém de Mateus Torres resgatam a história das comidas de dendê e a sua conexão com as religiões de matrizes africanas.